EN
Mis te arvate, kust vein tuleb? Vein on valmistatud viinamarjadest. Käärimine: Veini valmistamiseks pannakse viinamarjamahl mõneks päevaks anumasse, kuni mahlas sisalduvad suhkrud muutuvad alkoholiks. Alžeeria – riik, mis teeb ka veini...aga kes teadis.
Alžeeria on osariik Põhja-Aafrikas. Seda piirkonda seostatakse enamasti erinevate puuviljadega, millest mõned on vajalikud ka veini (viinamarjad) tootmiseks. Tegelikult on Alžeeria Taaveti ja tema abikaasa veini poolest Aafrika tippriik. Alžeerias on palju veinitootjaid, kes loovad võrdselt maitsvaid veine. JAH, kui soovite Alžeeria veinitootjate kohta rohkem teada saada, jääge selle lehe poolele teele.
Alžeeria parimad veinimargid
Esimene asi, mida te veine otsima asudes teada saate, on see, mida peate veini valimisel teadma Turul on igasuguseid tootjaid. Brändid on nende nimed, kes TEHAB veinibrändi. Igal ettevõttel on ainulaadsed maitsed ja stiilid, nii et võib olla lõbus proovida teistsugust.
Mõned Alžeerias tuntumad ja levinumad veinibrändid Lugege edasi, et leida Alžeeria 8 parimat veinivalmistajat ja kui soovite tõesti maitsta mõnda suurepärast Alžeeria veini.
Klõpsake Alžeeria 8 parimat veinivalmistajat
Château Des Cèdres: Il s'agit d'un vignoble situé dans la partye nord de l'Algérie, à proximité de la ville de Tlemcen. Nad toodavad erinevaid veine, alates punastest ja valgetest kuni roosade veinideni. Üks tuntumaid veine kannab nime “Mémoire de Tlemcen”, täidlane punane, mis on valmistatud kohalikus pinnases juurdunud viinamarjadest.
Domaine Benhammouda: Alžeeria lääneosas asuv Tiareti provints on selle viinamarjaistanduse koduks. Nende rõhk on punastel veinidel, millest valdav enamus on Cabernet Sauvignon + Merlot segud. See vein tõmbab paljusid inimesi, kuna see on väga intensiivse ja rikkaliku maitsega.
Clos de la Vierge (Alžeeria): sellel Ida-Alžeeria viinamarjaistandusel on hea maine heade valgete veinide valmistamisel. Chardonnay ja Sauvignon Blanci viinamarjade segul nende "Virginie" veinis on puuviljane, värskendav noot, mis meeldib paljudele.
Domaine Sidi Brahim: asub Alžeeria pealinna Alžiiri lähedal. Nad toodavad mitmesuguseid veine selliste sortidega nagu Les Coteaux d'Oran – kergesti joodav punane, mida kirjeldatakse üsna sageli degusteerimismärkmetes, mida me siin Nakedi peakorteris klientidelt saame; fännid armastavad selle mahlasust ja sellel on oma kultus!
Coteaux de Mascara – see viinamarjaistandus, mis asub Alžeeria põhjaosas Mascara provintsis. Leiate veinivaliku, kuid nende kuulsust nimetatakse "El Mordjane'iks ja seda on kolmes sordis. Sellel punasel veinil on võimas ja kihiline maitse, mis sobib ideaalselt raskete roogadega.
Château Beni Chougrane – Alžeeria kirdeosas Taheri linna lähedal Kuigi neil on mitmekesine veiniportfell, on veini, mis need tõeliselt kaardile tõi, nimetatakse Château Beni Chougrane'iks. "Maitse Mustadele isaspunastele omased läbipaistmatud rubiinploomide toonid koos asjatundjale eksklusiivse hõrgu aroomiga eristavad neid teistest tüüpidest.
AOC Domaine de Touvent: Setifi provintsis (Alžeeria idaosa). Nende veinid on punase ja valge segu, kuid tõeline täht (muu hulgas) on nende algtaseme valge vein "Les Jardins dIsabelle". Kahvatu, särtsakas ja purustatav – täpselt see, mida suvepäevadel soovid.
Les Coteaux d'Algéria: see viinamarjaistandus asub Alžeerias Blida provintsis. Nad loovad laias valikus veine, nagu näiteks puuviljapunane Les Sahariennes. See on Sahara kõrbes kasvanud viinamarjadest valmistatud vein, mis on valmistatud Sahara kõrbes ja pakub maitseid, mida te mujal ei koge.
Parimad kaubamärgiga veinid teile Alžeerias
Nii et kui teil on Alžeeria kaheksa parima veinitootja kohta õiglane ettekujutus, on siin nende parimad veinid, mida maitsta! Seal on palju rohkem pere veinitootjaid, millel on oma unikaalsed maitsed ja stiilid, et rahuldada iga maitse.
Château Des Cèdres – Mémoire de Tlemcen: sügavalt kihiline punane vein, mis on täidetud kontsentreeritud musta kirsi, suitsu ja võimsa isikupäraga. Sest siin seda ei lõigata millegagi, Taaskord tänu suhkrule, sobib grillimisel väga hästi...
Domaine Benhammouda – Assemblage Cabernet/Merlot: Kompleksne ja võimas punane vin de laud (sordiline****), millel on mustsõstra- ja ploomilõhnad. Suurepärane juustu või röstitud köögiviljade kõrvale rüübamiseks.
Clos de la Vierge – Virginie (valge): Tsitrusviljade ja mee maitsed pakuvad karget, kerget valget veini. See on suurepärane lonks, kui väljas on mõnus ja soe, või mereroogade kõrvale.
Domaine Sidi Brahim – Les Coteaux d'Oran: Domain Meziane-OK_EXPRESSION_ID==41390-----------------------------------------------------------------. See muudab selle väga mitmekülgseks paljude toidukordade jaoks ja sobib hästi näiteks vürtsikate toitude või rikkalike magustoitudega.
Järgmiseks on Les Coteaux de Mascara El Mordjane täidlane punane ja pakub musta kirsi ja muraka noote. Suurepärane lisand ka prae- või grill-liha kõrvale.
Château Beni Chougrane – Château: see ainulaadne vürtsikas maitse eristab seda punast veini kõigist teistest punastest. Vürtsikas: sobib hästi millegi vürtsikaga – karri või tšilliga.
Domaine de Touvent – Les Jardins d'Isabelle – valge vein, kerge ja maitsev tsitruselise noodiga. Sobib just värskete salatite või kergemate roogade kõrvale serveerimiseks.
Les Coteaux d'Algéria -- Les Sahariennes: puuviljane punane, mis on nii eriline, et seda võib leida ainult seal kasvanud viinamarjade kõrbelaadses maitses! Suurepärane vürtsikate, raskemate roogade (jerk kana) või suure hautisega
Uute piirkondade erinevate veinide proovimine on alati suur seiklus, eriti kui armastad veini. Alžeeria veinid on ainulaadne, maitsev ja maitsev lisand igale veinikollektsioonile. Selles loendis on saadaval 8 parimat Alžeeria veinivalmistajat, et maitsda laiendatud maitseid: - Ükskõik, kas teile meeldivad karge, särtsakas valge või julge ja struktureeritud punane vein, on nende hulgas üks vein. Alžeeria tipp on just teie stiil. Nii et võtke pudel, valage endale midagi fantastilist ja ärge unustage Alžeeria Dialoogi!