EN
Από πού πιστεύετε ότι προέρχεται το κρασί; Το κρασί παρασκευάζεται από σταφύλια. Ζύμωση: Το κρασί φτιάχνεται βάζοντας το χυμό σταφυλιού σε ένα δοχείο για μερικές ημέρες μέχρι τα σάκχαρα του χυμού να μετατραπούν σε αλκοόλ. Αλγερία - Μια χώρα που φτιάχνει κρασί επίσης...αλλά ποιος ήξερε.
Η Αλγερία είναι ένα κράτος στη Βόρεια Αφρική. Αυτή η περιοχή συνδέεται κυρίως με διάφορα είδη φρούτων, μερικά απαραίτητα και για την παραγωγή κρασιού (σταφυλιών). Στην πραγματικότητα, η Αλγερία είναι η κορυφαία χώρα του Ντέιβιντ και του συζύγου της στην Αφρική για το κρασί. Η Αλγερία διαθέτει πολλούς οινοποιούς που δημιουργούν μια εξίσου νόστιμη ποικιλία κρασιών. ΝΑΙ, Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τους οινοπαραγωγούς της Αλγερίας, παραμείνετε στη μέση αυτής της σελίδας.
Κορυφαίες μάρκες κρασιού της Αλγερίας
Το πρώτο πράγμα που πρόκειται να μάθετε όταν αρχίσετε να αναζητάτε κρασιά είναι ότι υπάρχουν πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε όταν επιλέγετε κρασιά Είναι κάθε είδους κατασκευαστής στην αγορά. Οι μάρκες είναι τα ονόματα αυτών που ΚΑΝΕΙ μια μάρκα κρασιού. Κάθε εταιρεία έχει μοναδικές γεύσεις και στυλ, επομένως μπορεί να είναι διασκεδαστικό να δοκιμάσετε μια διαφορετική.
Μερικές από τις πιο γνωστές και καλά διαδεδομένες μάρκες κρασιού στην Αλγερία Διαβάστε παρακάτω για να βρείτε τους 8 κορυφαίους οινοποιούς στην Αλγερία και αν θέλετε πραγματικά να δοκιμάσετε μερικά από τα υπέροχα αλγερινά κρασιά.
Κάντε κλικ για τους 8 κορυφαίους παραγωγούς κρασιού στην Αλγερία
Château Des Cèdres : Il s'agit d'un vignoble situé dans la partie nord de l'Algérie, à proximité de la ville de Tlemcen. Παράγουν ποικιλία κρασιών, από κόκκινα και λευκά έως ροζέ. Ένα από τα πιο γνωστά κρασιά ονομάζεται «Mémoire de Tlemcen», ένα μεστό κόκκινο που φτιάχνεται από σταφύλια που έχουν ρίζες στο τοπικό έδαφος.
Domaine Benhammouda: Η επαρχία Tiaret στη δυτική Αλγερία φιλοξενεί αυτόν τον αμπελώνα. Η έμφαση τους δίνεται στα κόκκινα κρασιά, η συντριπτική πλειοψηφία των οποίων είναι μείγματα Cabernet Sauvignon + Merlot. Πολλοί άνθρωποι προσελκύονται από αυτό το κρασί επειδή είναι πολύ έντονο και πλούσιο σε γεύση.
Clos de la Vierge (Αλγερία): Αυτός ο αμπελώνας βρίσκεται στην ανατολική Αλγερία και φημίζεται για την παραγωγή κάποιων καλών λευκών κρασιών. Το μείγμα των σταφυλιών Chardonnay και Sauvignon Blanc στο κρασί τους "Virginie" έχει μια φρουτώδη, δροσερή νότα που αρέσει σε πολλούς.
Domaine Sidi Brahim: Βρίσκεται λίγο έξω από το Αλγέρι -την πρωτεύουσα της Αλγερίας. Παράγουν μια σειρά από κρασιά με ποικιλίες όπως το Les Coteaux d'Oran - ένα κόκκινο που πίνεται εύκολα και περιγράφεται αρκετά συχνά στις γευστικές σημειώσεις που λαμβάνουμε εδώ στο Naked HQ από πελάτες. Οι θαυμαστές λατρεύουν τη ζουμερή του και έχει τη δική του λατρεία!
Coteaux de Mascara - Αυτός ο αμπελώνας βρίσκεται στη βόρεια επαρχία Mascara της Αλγερίας. Θα βρείτε μια επιλογή από κρασιά, ωστόσο οι αξιώσεις τους για φήμη λέγονται "El Mordjane και διατίθεται σε 3 ποικιλίες. Αυτό το κόκκινο κρασί έχει μια ισχυρή και πολυεπίπεδη γεύση σε αυτό που συνδυάζει τον ιδανικό συνδυασμό με βαριά γεύματα.
Château Beni Chougrane — στη βορειοανατολική Αλγερία κοντά στην πόλη Taher Ενώ έχουν ένα ποικίλο χαρτοφυλάκιο κρασιών, αυτό που τα έβαλε πραγματικά στον χάρτη ονομάζεται Château Beni Chougrane. "Οι ουρανίσκοι Αδιαφανείς ρουμπινί δαμασκηνί αποχρώσεις χαρακτηριστικές των μαύρων αρσενικών κόκκινων, με ένα γευστικό άρωμα αποκλειστικά για τους γνώστες θα τα ξεχωρίσουν από άλλους τύπους.
AOC Domaine de Touvent: στην επαρχία Σετίφ (ανατολική Αλγερία). Τα κρασιά τους είναι ένα μείγμα κόκκινου και λευκού, ωστόσο το πραγματικό αστέρι (μεταξύ άλλων) είναι το "Les Jardins dIsabelle", το βασικό τους λευκό κρασί. Χλωμό, ζουμερό και θρυμματισμένο - ακριβώς αυτό που θέλετε τις καλοκαιρινές μέρες.
Les Coteaux d'Algéria: Αυτός ο αμπελώνας βρίσκεται στη βόρεια επαρχία Blida της Αλγερίας. Δημιουργούν μια μεγάλη ποικιλία κρασιών, όπως το φρουτώδες κόκκινο «Les Sahariennes». Αυτό είναι ένα είδος κρασιού που δεν μοιάζει με κανένα άλλο, φτιαγμένο από σταφύλια που καλλιεργούνται στην έρημο της Σαχάρας και προσφέρει έτσι γεύσεις που δεν θα ζήσετε αλλού.
Τα κορυφαία επώνυμα κρασιά στην Αλγερία για εσάς
Έχοντας λοιπόν μια δίκαιη ιδέα για τους 8 κορυφαίους οινοποιούς στην Αλγερία, εδώ είναι τα καλύτερα κρασιά τους για να απολαύσετε! Υπάρχουν πολλά περισσότερα οικογενειακά οινοποιεία με τις δικές τους μοναδικές γεύσεις και στυλ που ικανοποιούν κάθε ουρανίσκο.
Château Des Cèdres – Mémoire de Tlemcen: Ένα βαθύ στρωμένο κόκκινο κρασί γεμάτο με συμπυκνωμένο μαύρο κεράσι, καπνό και μια ισχυρή προσωπικότητα. Γιατί εδώ δεν κόβεται με τίποτα, για άλλη μια φορά λόγω της ζάχαρης, Πάει πολύ καλά στα μπάρμπεκιου...
Domaine Benhammouda - Assemblage Cabernet/Merlot: Πολύπλοκο και ισχυρό κόκκινο vin de table (ποικιλία****) που εμφανίζει αρώματα μαύρης σταφίδας και δαμάσκηνου. Ιδανικό για γουλιά με έντονα τυριά ή ψητά λαχανικά.
Clos de la Vierge - Virginie (Λευκό): Οι γεύσεις εσπεριδοειδών και μελιού προσφέρουν ένα τραγανό, ελαφρύ λευκό κρασί. Αυτή είναι μια εξαιρετική γουλιά για όταν είναι ωραίο και ζεστό έξω ή μαζί με κάποιο θαλάσσιο ναύλο.
Domaine Sidi Brahim - Les Coteaux d'Oran: Ένα φρουτώδες κόκκινο σερβίρεται στο Domain Meziane-OK_EXPRESSION_ID==41390-- με περίγραμμα από μαύρα φρούτα (βατόμουρο, κ.λπ.) και βανίλια. Αυτό το καθιστά πολύ ευέλικτο για πολλά γεύματα και λειτουργεί καλά με πράγματα όπως πικάντικα φαγητά ή πλούσια επιδόρπια.
Στη συνέχεια, το Les Coteaux de Mascara El Mordjane είναι ένα γεμάτο κόκκινο χρώμα και προσφέρει νότες μαύρου κερασιού και βατόμουρου. Εξαιρετικό συμπλήρωμα με ψητά ή ψητά κρέατα επίσης.
Château Beni Chougrane – Château: Αυτή η μοναδική, πικάντικη γεύση ξεχωρίζει αυτό το κόκκινο κρασί από όλα τα άλλα ερυθρά του. Πικάντικο: Θα τα πάει καλά με κάτι πικάντικο - κάρυ ή τσίλι.
Domaine de Touvent - Les Jardins d'Isabelle - Λευκό κρασί, ελαφρύ και νόστιμο με νότες εσπεριδοειδών Είναι κατάλληλο για σερβίρισμα με φρέσκες σαλάτες ή ελαφρύτερα γεύματα.
Les Coteaux d'Algéria -- Les Sahariennes: Ένα φρουτώδες κόκκινο τόσο διακριτικό που μπορεί να το βρει κανείς μόνο στην έρημο γεύση των σταφυλιών που καλλιεργούνται μέσα! Εξαιρετικό με πικάντικα, πιο βαριά πιάτα (κοτόπουλο σπαστό) ή μεγάλο στιφάδο
Η δοκιμή διαφορετικών κρασιών από νέες περιοχές είναι πάντα μια μεγάλη περιπέτεια, ειδικά αν αγαπάτε το κρασί. Τα αλγερινά κρασιά είναι μια μοναδική, γευστική και νόστιμη προσθήκη σε κάθε συλλογή κρασιών. Οι 8 κορυφαίοι αλγερινοί κατασκευαστές κρασιών είναι διαθέσιμοι σε αυτήν τη λίστα για να δοκιμάσετε εκτεταμένες γεύσεις: - Είτε σας αρέσουν τα τραγανά, ζωηρά λευκά είτε τα έντονα και δομημένα κόκκινα, υπάρχει ένα κρασί μεταξύ αυτών κορυφαίο από την Αλγερία αυτό είναι ακριβώς το στυλ σας. Πάρε λοιπόν ένα μπουκάλι, χύσε στον εαυτό σου μερικά φανταστικά και μην ξεχάσεις τον Διάλογο από την Αλγερία!